Фото пошагового приготовления баклажан - Сациви из баклажанов пошаговый рецепт с фото
Рецепты блюд из баклажанов
Пошаговые рецепты с фото. Хачапури по-имеретински. Хачапури по-имеретински — грузинское блюдо со своими особенностями.
В сезон свежих овощей обязательно приготовьте эту очень вкусную закуску — сациви из баклажанов по-грузински. Рецепт простой, но необычный, поэтому для первого раза пригодятся пошаговые фото, чтобы процесс приготовления был понятным. А потом можно экспериментировать, меняя пропорции или добавляя к молотым орехам различные специи, пряную зелень, лук, чеснок, острый перец. Варианты приготовления сациви из баклажанов по составу практически не отличаются, но подача может быть разной. В классической версии ломтики обжаренных овощей заливают ореховым соусом и оставляют пропитаться. В современной все чаще готовят не соус, а густую пасту из орехов и специй, которой промазывают ломтики баклажанов и подают в виде рулетов.
- Форма поиска
- Не определен. Баклажаны нарезать вдоль толщиной мм.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Мой муж очень любит разные закуски, соусы и тому подобные острые усилители аппетита.
- Ingredients
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепты из баклажанов — это сплошные деликатесы, которые нравятся без исключения всем. Баклажаны делают блюда шикарными, хотя и не обладают ярко выраженным вкусом.
- Грузинская Кухня от Софии. Как приготовить сациви из баклажанов.
Аджапсандал - овощное блюдо кавказской кухни , основным игредиентом которого является баклажан. Блюдо получается очень вкусное, ароматное и весьма полезное. Подается в качестве гарнира к баранине или служит самостоятельным ужином. Аджапсандал с баклажанами и кабачками готовится без мяса, поэтому отлично подходит для вегетарианской кухни. Аджапсандал из баклажанов готов! Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде, украсив свежей зеленью.
